Tutti al mare

Il

• 

vi aspetta con tutte le sue grandi novità..

per un’estate..

indimenticabile

Astrologia in cucina: Sei “Dolce”o”Salato”

Volevo proporvi cari amici un interessante articolo,direttamente dal sito

I TURISTI DEL GUSTO

Pasticcino o pizzetta?

Dimmi cosa scegli e ti dirò chi sei…

Il gusto è gusto e su questo non si discute,ma perchè molte persone preferiscono il dolce,mentre altre si proiettano preferibilmente su cibi salati? Se è pur vero che l’ambiente esterno condiziona i nostri comportamenti,e che molto spesso un cibo che non piace alla mamma e non viene proposto al bambino,influenzerà in futuro le sue scelte, guardando nel nostro tema natale la nostra VENERE,potremmo arrivare a capire quale in realtà sono per noi le SCELTE giuste. Venere è infatti il pianeta preposto al gusto ,rappresenta le nostre PAPILLE GUSTATIVE,e ci racconta se il nostro gusto è più o meno raffinato,ci dice che DOBBIAMO CONOSCERE,quello che ci piace,per attrarre a noi quello che ci gratifica . Studi recenti hanno inoltre stabilito che oltre alla posizione di VENERE è importante guardare la CASA 2a (toro),per capire come è stata VISSUTA la fase simbiotica,e la CASA 8a (scorpione),dove si mette in atto la DIFFERENZAZIONE-SEPARAZIONE. Nella fase simbiotica,eslusivamente orale, siamo ” PASSIVI“,la gratificazione deriva dal flusso del latte ingoiato,morbido,dolce e caldo,che grazie alla suzione ci consente di “ACCOGLIERE PASSIVAMENTE”il cibo rasserenando e acconsentendo alla nostra esigenza di protezione-nutrimento. Nella fase successiva,quella dello svezzamento ,intorno ai 6 mesi di vita ,incomincia ,con lo spuntare dei denti la fase ATTIVO-AGGRESSIVA; qui infatti il bambino inizia , ad ingerire cibi solidi e salati e a MASTICARE,dando il via allo sviluppo dell’aggressività,e alla fase di SEPARAZIONE dalla madre,e qui comincia a sperimentare la frustrazione e la rabbia. Siamo di fronte al momento esatto in cui l‘IO (coscienza)si differenzia dalla TOTALITA’(inconscio).Da qui nasce la teoria che le persone con prevalenza ORALE PASSIVA preferiscono CIBI MORBIDI E DOLCI,mentre gli ATTIVO-AGGRESSIVI, prediligono CIBI SECCHI,ASPRI E SALATI. Il CIBO ,dunque ha UN INTENSO VALORE “RELAZIONALE”,legato al nutrimento-relazione con il primo incontro della nostra vita :LA MADRE; psicologicamente sembrerebbe che chi ama i CIBI DOLCI di solito li consuma DA SOLO,evidenziando il carattere simbiotico-regressivo-passivo,dando all’assunzione di cibo un VALORE CONSOLATORIO,sono portati a chiudersi in se stessi,e a gratificarsi in maniera solitaria. Chi,invece, predilige i CIBI SALATI ama consumarli con GLI ALTRI, più estroverse e pronte alla condivisione,queste persone sopportano meglio i momenti difficili,in compagnia di una buona tavolata di amici. Da questo si è ipotizzato che le persone del primo tipo mangiano dolce sia quando sono felici che quando sono depresse e sembrano avere meno ENERGIA VITALE;mentre che preferisce il salato ha nella vitaun atteggiamento più “adattabile” in quanto consuma cibi “dolci”,quando è depresso ,mentre in tutti gli altri momenti consuma decisamente il cibo salato,ed ha sicuramente nella vita un atteggiamento più aggressivo e più energia da consumare. In ASTROLOGIA,la predisposizione al dolce o salato si DEVE RICERCARE :

GUSTO DOLCE ,TIPO INTROVERSO-PASSIVO

Chi possiede nel tema forti valori CANCRO e TORO e forti posizioni della LUNA e VENERE ,pianeti prettamente femminili, ha la tendenza a consumare CIBI DOLCI,e a secondo delle “lesioni” presenti sul tema (asse 2a/8a) maturare un atteggiamento prevalentemente PASSIVO-RICETTIVO,in cui i bisogni di appartenenza e gratificazione ,superano l’Affermazione Personale. A questa tipologia appartengono persone generalmente più INTROVERSE e CHE VANNO IN CRISI quando si presentano nella vita le DIFFICOLTA’.

GUSTO SALATO,TIPO ESTROVERSO-AGGRESSIVO

Chi ,invece ha sul tema forti valori SCORPIONE,CAPRICORNO e forti posizioni dei pianeti maschili SATURNO,MARTE,PLUTONE ,ama senza dubbio cibi prevalentemente SALATI che simboleggiano la fase di ATTIVITA’-AGGRESSIVITA’,aumentando le probabilità di ELABORARE LE ESPERIENZE ed avere nella vita un atteggiamento più positivista ed ottimista.Sono persone capaci di superare le difficoltà e le crisi che la vita presenta e spesso orientano la loro vita nella Affermazione Personale. E’ ovvio cari viandanti del gusto,che la nostra più importante ambizione sta nel ricercare,come sempre nella vita ,il giusto mezzo…anche se per esperienza personale la tendenza all’uno o all’altro rimane sempre una caratteristica ben impressa nella propria Mappa Natale!

L’articolo da cui sono nate le mie riflessione è di LIDIA FASSIO e potete trovarlo su Astrologia in linea

By ASTRI E CONTRASTI di Nunzy Conti

Un salto al TAAF

Il taaf ha riaperto e vi aspetta anche per gustare la splendida pizza con forno a legna….ma non dimenticate che ci siamo la sera solo il VENERDI’,SABATO E DOMENICA…mentre a pranzo TUTTI I GIORNI

IL GIORNO DI RIPOSO è IL LUNEDI’

Un pò di vacanze..

Il Taaf è chiuso dal 7-01-2009 al 15-01-2009…

Una settimana di vacanze..per tutti noi dopo i bagordi festivi…

Magari un centro benessere dove ricaricare le batterie…..

Ma….solo una settimana e ripartiamo più forti e più belli che mai

ciaooooooooooooooo

Lo Staff del Taaf

Meno male che è Natale!

Una valanga di auguri  a…

TUTTI GLI AMICI DEL TAAF

e ricordate..che a Natale..si può fare di più !!!!!

CHECCO ZALONE

…QUEST’ANNO A NATALE IL TAAF SE NE VA IN VACANZA…

Non ci saremo il 24 e il 25

ma saremo lì ad accoglievi il 26 a pranzo….

Buon Natale da tutto la staff

L’odore del mare

In questi giorni che ci avvicinano al grande inverno..ci piace pensare al mare non più come ad un affollato mondo emotivo…ma piuttosto come al ristoro dell’anima inquieta che cerca pace…..

…noi siamo qui..e viaspettiamo per respirare l’odore del mare che in questo periodo dell’anno è molto forte ed entra di diritto dentro il nostro  cuore…

L’odore del mare di Eduardo de Crescenzo

Se penso al mondo come a un’ armonia
tutto è giusto sia così
Se ogni strada è la strada mia
e il mio posto è stare qui
L’odore del mare mi calmerà
la mia rabbia diventerà
amore, amore è l’unica per me
né dare né avere, la vita va da sé
né bene né male, intorno a me non c’è
né luna ne sole, è tutto nel mio cuore
tutto questo cercare che amore poi diventerà…
L’odore del mare mi calmerà,
la mia rabbia diventerà
amore, amore e mi sorriderà
un giorno normale illuminerà
né falso né vero, intorno a me non c’è
né bianco né nero, è tutto nel mio cuore
e tutto questo cambiare che amore poi diventerà.
Penso a quanta gente c’è, quante stelle di città
che in questo istante proprio come me
vivono l’immensità.
L’odore del mare mi calmerà,
la mia rabbia diventerà
amore, amore è l’unica per me
né avere né dare, la vita va’ da se
né falso né vero intorno a me non c’è
né terra né cielo, è tutto nel mio cuore
e tutto questo girare che amore poi diventerà.
Testi di Eduardo De Crescenzo

Il Taaf vuole che Giuseppe torni a Sorridere..

Girando per la rete cari amici ho trovato questo appello…credo che insieme tutti si può fare di più…Così l’ho raccolto e l’ho portato alla vostra attenzione….

….noi possiamo fare la differenza per il piccolo Giuseppe

«Quello che noi facciamo

è solo una goccia nell’oceano,

ma se non lo facessimo

l’oceano avrebbe una goccia in meno.»

Madre Teresa

Questo è il suo sito ufficiale : www.giuseppesorride.it

CIAO,MI CHIAMO GIUSEPPE…

ATTENZIONE A TUTTI I BLOG!!!!!

VI CHIEDO DI FARE GIRARE QUESTO POST

MAGARI ANCHE CON IL NOSTRO PICCOLO

GESTO POSSIAMO DARE UN’AIUTO

AL PICCOLO GIUSEPPE

Ciao mi chiamo Giuseppe, io non posso parlare, muovermi e mangiare
come gli altri bambini perché sono affetto da una grave malattia,
ma per fortuna la mia famiglia ha trovato una cura in Florida,
però costa 900.000,00 € per 3 anni di terapie.

Vi chiedo un
piccolo aiuto per iniziare a sperare di avere una vita migliore,
basta anche un piccolo gesto ma per me significa molto.
In occasione della prossima denuncia dei redditi donami una
piccola speranza, per un futuro più sereno.

Fai una scelta di
solidarietà, a costo zero.

Segna con una crocetta l’apposita
casella metti il  C.F. 97228660821 e così avrai devoluto il
5×1000 di quanto hai dovuto pagare allo Stato alla nostra Onlus.
( Non sostituisce nè elimina l’8×1000)

Visita il mio sito www.giuseppesorride.it
mandami una mail giuseppesorride@libero.it

La sua malattia

In seguito al parto ritardato è stato estratto con

il forcipe; la sua diagnosi è ritardo mentale grave,

Tetraparesi Spastica ed Epilessia quali probabili esiti

di Encefalopatia Ipossico Ischemica perinatale,

persistono ancora crisi al risveglio a grappoli.

Ha subito già 2 interventi chirurgici:

Una deconnessione esofagogastrica secondo Bianchi,

piloromiotopia e gastrostomia secondo Stamm.

In poche parole portatore di Peg, quindi si alimenta

attraverso un bulloncino e un tubicino che si trova nello stomaco.

Un allungamento dei tendini per lussazione dell’anca sinistra.

la curaL’Ossigeno Terapia Iperbarica (OTI) è basata sulla

somministrazione di ossigeno puro in ambienti ermeticamente

chiusi (camere iperbariche) entro cui, con aria immessa

dall’esterno, si aumenta la pressione ambientale.

Tale metodica rende possibile la diffusione dell’ossigeno

nei liquidi corporei in concentrazione fino a 15 volte

superiore a quella normale. L’ossigeno può così diffondersi

anche dove arrivano con difficoltà i globuli rossi, normalmente

essenziali per veicolare questo gas vitale.

Se si interviene tempestivamente l’OTI, riattivando i processi

metabolici deficitari, può portare alla guarigione.

Purtroppo però questa cura è molto costosa ed è praticata in Florida,

i genitori di Giuseppe hanno fatto visitare il loro bambino in tutta

Italia ma qui le parole dei medici sono sempre le stesse:

Non c’è speranza di miglioramento qui! L’unica speranza

si trova in America, per questo serve l’aiuto di tutti per

permettere a Giuseppe una vita più serena.

DIAMOCI DA FARE

FATE COPIA E INCOLLA NEI VOSTRI BLOG

GRAZIE A TUTTI

si può fare anche così…

REGALARE UN SORRISO A UN BAMBINO E’ SEMPLICE, PERMETTERGLI DI AVERE UN FUTURO NON E’ IMPOSSIBILE, FATE UNA PICCOLA DONAZIONE:

C/C N° 65453557 INTESTATO A CAMARDA-BILELLO
POSTE ITALIANE SPA
AGENZIA DI PALERMO 30
IBAN: IT 80D 07601 04600 000065453557

LEGGETE SU

www.giuseppesorride.it

LA CERTIFICAZIONE DI AUTENTICITA’

Un po’ di meritato riposo…

Ci avviamo all’inverno..e il Taaf si prende un pò di riposo…..

Saremo aperti TUTTI I GIORNI a pranzo compreso il LUNEDI’..

e la sera ci saremo il GIOVEDI’.il VENERDI’,E SABATO..

PER TUTTO IL MESE DI NOVEMBRE….

Ovviamente Feste a parte..che potrete sempre prenotare per qualsiasi giorno della settimana..

E non dimenticate mai..che non c’è niente di più romantico di una cena al taaf..in uno splendido e suggestivo mare d’inverno…

UN SALTO AL TAAF E VIVAMENTE CONSIGLIATO ANCHE PER GUSTARE LA NOSTRA

“FANTASTICA PIZZA”

AMICI CARI..VI ASPETTIAMO!!!!

..e adesso un pò di relax…

Che lo spettacolo incominci!!

Cochi Ponzoni E Renato Pozzetto – E La Vita, La Vita!!

I “dolci” consigli di Alberto

Il nostro caro amico Alberto..ci torna a trovare con un paio di ricette davvero interessanti…così mentre  ci godiamo il sole  in veranda..ci mangiamo prima una bella pizza  ..e poi….due o tre torte…davvero buone!!! Provare per credere!

La vita è un pò Torta? Allora addentala tutta!

E che torte direi!

Ho preparato dei dolci che c’era da leccarsi i baffi, penso proprio di aver trovato la mia vera vocazione, fare il pasticciere!

Non avevo mai fatto così tanti dolci come in questi ultimi giorni, già lunedi preparando queste qui avevo fatto grandi passi da gigante, ma ieri mi sono decisamente superato… Ovviamente mi sto autocelebrando, ma ogni tanto ci vuole, no??? Serve per l’autostima!

Inanzitutto chiedo scusa alla mia bella cognatina, che sbadatamente ho dimenticato di citare nel post precedente… Anche lei festeggiava il compleanno ieri, entrambe le sorelle sono nate nello stesso giorno, ovviamente in anni precedenti! (si, mia suocera ha voluto risparmiare, furba eh?) Quindi ieri oltre a preparare la cena, per farmi perdonare le ho cucinato il suo dolce preferito: La Torta di Mele! Ma anche la cena non era di tutti i giorni, almeno per il sottoscritto! Ho preparato nuovamente la pizza!

Ok, fa quasi tutto il bimby, ma l’impegno che ci ho messo sicuramente non può essere merito di quello strumento, ma del sottoscritto! Mi sono divertito tantissimo, ad impastare, stendere la pasta, condirla, ma soprattutto mangiarla! E poi la torta, che profumo!!! Ne ho portato anche qualche fetta al lavoro, ed è finita prima ancora che la scartassi!

Quelle preparate lunedì sono finite subito, la Dona le ha portate al lavoro e la “pere e cioccolato” è stata la più gettonata, il plumcake aveva bisogno di qualcosa di caldo per essere gustato meglio, ma il risultato è stato comunque ottimo! Le pizze che ho preparato ieri sera invece erano davvero deliziose! A me piace prepararle molto farcite, simile alla pizza al trancio che si mangia giù a Palermo. Però accontento anche le richieste della famiglia, che preferiscono la versione funghi, zola e rucola.

Comunque sia, la voglia di creare un’attività tutta mia dove poter condividere questa passione gastronomica con tutti cresce di giorno in giorno… In fondo sognare non costa nulla, no?

Buon appetito a tutti!

Il mare d’inverno

Ahimè cari amici..ormai il mare si sta adagiando nel suo meritato riposo invernale…le piogge di questi ultimi giorni ci hanno regalato un autunno precoce ed un’idea anticipata dell’inverno..

Allora stasera in diretta dal

TAAF

voglio dedicarvi questa canzone…

Loredana Bertè – Il mare d’inverno